В дошедших до нас источниках древних цивилизаций и в канонах почти всех религий ожирение считается заболеванием, а переедание — грехом. Идеал человеческой красоты представляет нам древнегреческая культура. Венера Милосская, Аполлон Бельведерский, Афина Паллада или метатель диска — человеческая фигура у этих скульптурных изображений гармонична, состоит из активной массы тела.
В памятниках культуры, открытых на нашей земле, мы видим изящные фигуры фракийцев, которые занимаются охотой или управляют колесницами, запряженными буйными лошадьми.
Современная цивилизация также ставит на повестку дня вопрос о борьбе с ожирением. Установлено, что продолжительность жизни у людей, страдающих ожирением, сокращается почти на десять лет.
Медицина доказала, что существует прямая связь между ожирением и такими тяжелыми хроническими заболеваниями, как гипертония, атеросклероз, инсульт, диабет и т. д. Причины возникновения ожирения как болезненного состояния кроются во всем поведении человека, в образе его жизни.
Автоматизация труда, развитие транспорта привели к замедленному ритму действия нашей мускулатуры. Дневной бюджет времени чаще всего расходуется на передвижение до работы на транспорте, механизированный труд на рабочем месте, опять транспорт — по дороге домой, домашние дела, от которых человек больше устает, чем расходует накопленную энергию, затем — удобная поза перед телевизором, почти такая же — с книгой в руках и тому подобные занятия, без затраты физической энергии, и в конце дня — отдых, сон.
При таком распределении времени женщина расходует не больше 700—800 ккал в день, если учитывать основной обмен веществ, т. е. энергию, превращенную в жизнь, то получается, что в день требуется не больше 1900—2000 ккал. А всего 200 ккал, оставшихся неизрасходованными, приводят к увеличению веса на 7 кг в год.
|